A Sake egy alkoholtartalm ital Japnbl, amit rizsbl ksztenek. ltalban vzzel higtjk, hogy cskkentsk az alkoholtartalmat. Sok klnbz fajta Sake van, megosztok pr klnlegeset kzlk. Addig amg rszegek lesztek, hozzrtknek mondom, figyelem!
Nigorizake egy fehr szn felhs sake. Fehr, mert a rizs nem lett annyira ignybe vve. Lthatod a rizs maradvnyait, ami a palack aljn van, ami j zt ad a sakenak.
Szereted az des z sakt? Akkor prbld ki a Koshu-t. A koshu srgs szn fel hajlik. Mzhez hasonl ze van.
Taln a megklnbztethet szag sakt szereted?Ebben az esetben a Taruzake-t tudom ajnlani. Taruzake olyan sake, amit egy fahordban hagynak lepedni.
Jobban kedveled a savas z sakt? Akkor prbld ki a Shiboritate-t. ltalban a sake egy krlbell hat havi tartamra irnyul reged folyamaton megy keresztl; nha kevesebb nha hosszabb, a saketl fgg. Minazonltal a shiboritate nem megy t reged eljrson, gy ez sokkal savasabb a nyelvnek.
Most, hogy megosztottam az infkat veletek, ki fog jelentkezni az els krrt?:) Csak vicceltem. :) Emlkezz, felelsen igyl s kanpai (Cheers!)!!
|