|
Okonomiyaki a japn pizza :
Ha tkezsnk alatt kzgyessgnket, illetve kreativitsunkat is szeretnnk megcsillogtatni, irny az okonomiyaki-tterem, ahol is az asztalok kzepbe ptett stlapon az ember magnak stgetheti a japn pizzjt, okonomiyakit.
Okonomiyaki recept (magyarosan)
Elszr is sr palacsintatsztt ksztnk tojsbl, lisztbl, vzbl, belekevernk egy j nagy adag reszelt kposztt (ez az okonomiyaki „lelke”), ha van, akkor egy kis leves gyngyt, illetve szjacsrt, illetve ezen kvl brmit, amit szeretnk (zls szerint). Mivel okonomiyaki szszt, halreszelket illetve algalapot mg hosszas kutakods utn sem fogunk nagy valsznsggel tallni a spjzban, ezrt helyettesthetjk ezeket barbecue-szsszal, illetve sajtreszelkkel. Majonzzel megkenve tlaljuk.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
