Sekihan piros babrizs. A rizst ltalban azukibabokkal proljk.
Az azukibabok sttpirosak. Amikor a babokat a rizzsel proljk, a rizs rzsasznes sznt kap.
Nha piros tpllksznezket adnak hozz hogy nvelje a sznt.
Tetejre a sekihanre gomasit szrnak.Gomasio a goma egy szraz keverke vagy a szezmmagok,s cukor vagy s.
Rgen, sekihant szolgltak fel, amikor egy lny termkenny vlt. A rizs rzsaszn/piros-sznrl gy tartottk, hogy termkenysget kpvisel.
Manapsg sekihant szolglnak klnleges alkalmakon, mint a szletsnapok, eskvk, s diplomzs.
A piros szn szintn boldogsgot kpviseli.A Sehikan a boldog alkalmak tel jelkpe.
Sekihant igazn knny kszteni. Vegyl krlbell hrom cssze ragads rizst, evkanlnyi st,
1/4 cssze azukibabot s hrom cssze vizet. Fzz mindent, amg a rizs s babok nem lesznek puhk.
Ez valsznleg krlbell 30 percet fog ignybe venni.
Azutn szrj szezmmagot s egy kevs st a tetejre.
|