|
Japn szilva vagy Ume (nha kajszibarackknt utalnak r) fontos szerepet jtszik a japn kultrban szzadok ta. Eredetileg Knbl hoztk be.
A szilva a tavasz kezdsvel van kapcsolatba hozva, mert a szilvavirgok az els virgok, amik kinylnak az v sorn. A Tokii terleteken jellemzen februrban s mrciusban virgoznak. Az esemnyt szilvafesztivlokkal nneplik (ume, matsuri) parkokban, szenthelyeken s templomokban az orszgon keresztl.
Hasonlan a cseresznyefkhoz, a szilvafk is vltozatosak, ami kzl sokat mveltek az emberek a szzadokon t. A legtbb szilvavirgnak 5 szirma van ami fehrtl- sttrzsasznig pompzhat. Nhny flnek tbb mint 5 szirma van (yae-ume) s a st gak (shidare-ume) is mveltve voltak. A cseresznyevirgoktl eltren a szilvavirgoknak ers illatuk van.
A tnyleges ume gymlcs savanybb, mint a nyugati szilva vagy a kajszibarack s ltalban klnfle utakon munkljk meg evs eltt.
A legnpszerbb feldolgozott alak az umeboshi, egy savany, besavanytott szilva, ami ltalban rizzsel krtve lvezetes. Az umeboshi az egyik legtipikusabb a japn zek kzl. Az umeshu, egy des alkoholtartalm ital, ami szilvbl kszlt s szintn nagyon npszer.
Pr npszer hely, ahol szilvt tallhatsz Tokiban:
Kairakuen (Ibaraki)
Mito lloms, JR Joban vonal
Japn hrom legjobb tjkertjei kz soroljk, Kairakuent tbb, mint 100 fle 3000db szilvafja jellemzi. Egy szilvafesztivlt tartanak itt felbur 20-tl mrcius 31-ig minden vben.
Koishikawa Korakuen (Toki)
Korakuen lloms, Marunouchi Metrvonal
Egy gynyr Japn tjkpkert Toki kzepn nhny tucat szilvafval. Egy ume matsuri-t tartanak itt 2010. februr 13-28-a kztt.
Kyu Shiba Rikyu (Toki)
Hamamatsucho llmos, Yamanote vonal
Egy klasszikus japn tjkpkert egy tval, ember alkotta dombokkal s krlbell egy tucat szilvafval.
Hanegi Park (Toki)
Umegaoka lloms, Odakyu vonal
Egy kis park kb. 700 klnfajta szilvafval. A Setagaya Ume Matsuri-t itt nneplik 2010. februr 6-28-a kztt htvgeken s nyaralsokon.
Yushima Tenjin Shrine (Toki)
Yushima lloms, Chiyoda Metrvonal
Egy hres szent hely olyna dikok kztt, akik t szeretnnek menni az elvizsgkon. Egy szilvafesztivlt tartanak itt februr 8-tl mrcius 8-ig, vltozatos esemnyekkel htvgeken s nyaralsokon.
| 
AJÁNLOM AZ OLDALT
